banner rûpel

Thickeners

  • Kalsiyûm Algînat | 9005-35-0

    Kalsiyûm Algînat | 9005-35-0

    Danasîna Berheman Bemûla Erebî, ku bi navê Bemûla Akaqiyê, çar gund, char goond, an jî meska jî tê zanîn, benîştek xwezayî ye ku ji şibaka hişkbûyî ji du cureyên dara akaciyayê tê çêkirin; Acacia senegal û Acacia seyal. Benîşt bi awayekî bazirganî ji darên çolê li seranserê Sahelê ji Senegal û Sûdanê heta Somaliyê tê berhevkirin, her çend ew di dîrokê de li Erebistan û Asyaya Rojavayê hatî çandin. Gumma Erebî tevliheviyek tevlihev a glycoProteins û polysaccharides e. Ew ji hêla dîrokî ve çavkaniya s ...
  • Gellan Gum | 71010-52-1

    Gellan Gum | 71010-52-1

    Danasîna Berheman Bemûla Erebî, ku bi navê Bemûla Akaqiyê, çar gund, char goond, an jî meska jî tê zanîn, benîştek xwezayî ye ku ji şibaka hişkbûyî ji du cureyên dara akaciyayê tê çêkirin; Acacia senegal û Acacia seyal. Benîşt bi awayekî bazirganî ji darên çolê li seranserê Sahelê ji Senegal û Sûdanê heta Somaliyê tê berhevkirin, her çend ew di dîrokê de li Erebistan û Asyaya Rojavayê hatî çandin. Gumma Erebî tevliheviyek tevlihev a glycoProteins û polysaccharides e. Ew ji hêla dîrokî ve çavkaniya s ...
  • Gumaya Erebî/Gumaya Akaqiyê | 9000-01-5

    Gumaya Erebî/Gumaya Akaqiyê | 9000-01-5

    Danasîna Berheman Bemûla Erebî, ku bi navê Bemûla Akaqiyê, çar gund, char goond, an jî meska jî tê zanîn, benîştek xwezayî ye ku ji şibaka hişkbûyî ji du cureyên dara akaciyayê tê çêkirin; Acacia senegal û Acacia seyal. Benîşt bi awayekî bazirganî ji darên çolê li seranserê Sahelê ji Senegal û Sûdanê heta Somaliyê tê berhevkirin, her çend ew di dîrokê de li Erebistan û Asyaya Rojavayê hatî çandin. Gumma Erebî tevliheviyek tevlihev a glycoProteins û polysaccharides e. Ew ji hêla dîrokî ve çavkaniya s ...
  • Celuloza Mîkrokrîstalîn (MCC) | 9004-34-6

    Celuloza Mîkrokrîstalîn (MCC) | 9004-34-6

    Danasîna Berheman Seluloza mîkrokrîstalîn têgehek e ji bo pelika darê safîkirî ye û di hilberîna xwarinê de wekî çêker, amûrek dij-pêçkirinê, cîgirek rûn, emulsifiker, dirêjker, û hilberek mezin tê bikar anîn. Forma herî gelemperî di vîtamînê de tê bikar anîn. lêzêde an jî tabletan. Di heman demê de ew di vekolînên plakê de ji bo jimartina vîrusan, wekî alternatîfek ji karboksymethylcellulose re jî tê bikar anîn. Di gelek awayan de, seluloz deqek îdeal çêdike. Polîmerek xwezayî ye, ew ji yekîneyên glukozê pêk tê ...
  • Pektîn | 9000-69-5

    Pektîn | 9000-69-5

    Danasîna Berheman Pectin yek ji stabîlîzkerên herî berbelav ên berdest e. Pêşveçûna hilber û serîlêdanê ji hêla hilberînerên mezin ên pectin ve bi salan ve bûye sedema berfirehbûnek mezin a derfet û sepandina pectin. Pektîn di gelek hilberên xwarinê de stabîlîzkerek bingehîn e. Pektîn pêkhateyek xwezayî ya hemî materyalên nebatê yên xwarinê ye. Pektîn di dîwarên şaneya nebatê de û di qatek di navbera şaneyan de ku jê re lamellaya navîn tê gotin heye. Pektîn hişkiyê dide nebatan û ...
  • Sodyum Karboxymethyl Cellulose | 9000-11-7

    Sodyum Karboxymethyl Cellulose | 9000-11-7

    Danasîna Berheman Karboksî metîl celluloz (CMC) an goma selulozê jêderek selulozê ye ku bi komên karboksîmetîl (-CH2-COOH) ve bi hin komên hîdroksîl ên monomerên glukopîranozê ve girêdayî ye ku pişta selulozê pêk tînin. Ew pir caran wekî xwêya wê ya sodyûm, sodyûm karboksîmethyl cellulose tê bikar anîn. Ew bi reaksiyona alkali-katalîzekirî ya selulozê bi asîda kloroacetîk ve tê sentez kirin. Komên karboksîl ên polar (asîda organîk) selulozê çareser dike û bi kîmyewî reaktîf dike. Ew...
  • Propylen Glycol Alginate | 9005-37-2

    Propylen Glycol Alginate | 9005-37-2

    Danasîna Berheman Propylene glycol alginate an PGA pêvekek e ku bi giranî di hin cûreyên xwarinê de wekî qalindek tê bikar anîn. Ew ji nebata kelpê an ji hin cûreyên algayan tê çêkirin, ku têne hilberandin û veguheztin tozek kîmyewî ya zer û gewr. Dûv re toz tê zêdekirin li xwarinên ku pêdivî bi stûrbûnê heye. Propylene glycol alginate bi salan wekî parastinek xwarinê tê bikar anîn. Gelek pargîdaniyên hilberîna xwarinê wê di xwarinên malê yên herî gelemperî de bikar tînin. Mos...
  • Agar | 9002-18-0

    Agar | 9002-18-0

    Danasîna Berheman Agar, polysaccharide ku ji gewherê deryayê tê derxistin, yek ji jelê gewherên deryayê yên herî pirreng e li cîhanê. Ew bi berfirehî di gelek warên wekî pîşesaziya xwarinê, pîşesaziya derman, kîmyewî ya rojane, û endezyariya biyolojîkî de tê bikar anîn. Agar di pîşesaziya xwarinê de xwedan taybetmendiyek pir bikêr û bêhempa ye. Taybetmendiyên wê: xwedan coagulîbûn, îstîqrar e û dikare bi hin maddeyên û taybetmendiyên din ên laşî û kîmyayî re kompleksan çêbike, û dikare wekî qalindker, coagu...
  • Xanthan Gum | 11138-66-2

    Xanthan Gum | 11138-66-2

    Danasîna Berheman guma Xanthan jê re zeliqê zer, goma xanthan, polysaccharide Xanthomonas jî tê gotin. Ew celebek polysaccharide monospore ye ku ji hêla fermentasyona Pseudomonas Flava ve hatî çêkirin. Ji ber ku avakirina wê ya taybetî ya makromolekul û taybetmendiyên koloidal, ew bi gelek fonksiyonan re ye. Ew dikare wekî emulsifiker, stabîlîzker, stûrkerê gêlê, berhevokê nebatî, ajanek çêkerê membranê û yên din were bikar anîn. Ew bi berfirehî di warên cihêreng ên aboriya neteweyî de tê sepandin. Armanca sereke di ...
  • Konjac Gum | 37220-17-0

    Konjac Gum | 37220-17-0

    Danasîna Berheman Konjac Gum celebek hîdrokoloidên xwezayî yên saf e, ew toza Konjac Gum-a ku ji hêla barîna alkolê ve hatî hilberandin tê paqij kirin. Materyalên sereke yên Konjac Gum Konjac Glucomannan (KGM) bi paqijiya bilind a ji% 85 zêdetir li ser bingehek hişk in. Rengê spî, di mezinahiya perçeyan de baş, vîskozîteya bilind, û bê bîhnek taybetî ya Konjac, dema ku di nav avê de tê hilweşandin aram e. Konjac Gum xwedan vîskozîteya herî bihêz e di nav gêlkerê ku di nav avê de çareserker a nebatî ye. Mezinahiya perçeyên hûr, ...
  • Sodyum Alginate | 9005-38-3

    Sodyum Alginate | 9005-38-3

    Danasîna Berheman Carrageenan pola xwarina nîv-rafînekirî ye Kappa Karrageenan (E407a) ku ji gewherên deryayê Eucheuma cottonii tê derxistin. Ew di konsantasyona têra xwe de gêlên germî veguhezbar çêdike û ji îyona potasyûmê re pir hesas e ku taybetmendiyên wê yên gêlkirinê pir zêde dike. Carrageenan di navgîniya alkali de stabîl e. Carrageenan malbatek karbohîdratên xwezayî ye ku ji giyayên deryaya sor tê derxistin.
  • Gelatin | 9000-70-8

    Gelatin | 9000-70-8

    Danasîna Berheman Gelatîn (an jî jelatîn) maddeyek zexm a şefaf, bê reng, şikestî (dema hişk), bê tam e, ku ji kolajenê bi giranî di hundurê çermê berazan (veşêre) û hestiyên dewaran de tê çêkirin. Ew bi gelemperî di xwarin, derman, wênekêşî, û çêkirina kozmetîkê de wekî kargêrek gelling tê bikar anîn. Madeyên ku jelatîn dihewîne an jî bi vî rengî tevdigerin jêhatîno tê gotin. Gelatîn formek kolagenê ya ku bêveger hîdrolîzkirî ye û wekî madeyek xwarinê tê dabeş kirin. Ew di hin ...
12Next >>> Rûpel 1/2