Sodyum Carboxymethyl Cellulose |9000-11-7

Seluloza karboksî metilê (CMC) an goma selulozê jêderek selulozê ye ku bi komên karboksîmetîl (-CH2-COOH) ve girêdayî hin komên hîdroksîl ên monomerên glukopîranozê ye ku pişta selulozê pêk tînin.Ew pir caran wekî xwêya wê ya sodyûm, sodyûm karboksîmethyl cellulose tê bikar anîn.

Ew bi reaksiyona alkalî-katalîzekirî ya selulozê bi asîda kloroacetîk ve tê sentez kirin.Komên karboksîl ên polar (asîda organîk) selulozê çareser dike û bi kîmyewî reaktîf dike.Taybetmendiyên fonksiyonel ên CMC bi astê veguheztina avahiya selulozê ve girêdayî ye (ango, çend komên hîdroksîl beşdarî reaksiyona veguheztinê bûne), û her weha bi dirêjahiya zincîra strûktûra pişta selulozê û asta kombûnê ve girêdayî ye. cîgirên karboksîmetîl.

UsesCMC di zanistiya xwarinê de wekî guhezkarek vîskozîteyê an qalindker, û ji bo stabîlkirina emulsiyonan di hilberên cihêreng de, tevî berfê, tê bikar anîn.Wek lêzêdekirina xwarinê, ew xwedî hejmara E E466 e.Di heman demê de ew pêkhateyek ji gelek hilberên ne-xwarinê ye, wek KY Jelly, macûna diranan, laxatîf, hebên parêzê, boyaxên ava-avê, paqijker, mezinbûna tekstîlê û hilberên cihêreng ên kaxezê.Ew di serî de tê bikar anîn ji ber ku vîskozîteya wê ya bilind heye, ne-jehrîn e û hîpoallerjîk e.Di deterjanên cilşûştinê de ew wekî polîmerek suspensionê ya axê tête bikar anîn ku li ser pembû û qumaşên din ên selulozîkî têne danîn û di çareseriya şuştinê de astengiyek barkirî ya neyînî ji axê re çêdike.CMC di dilopên çavan ên ne-hilgir (hêsirên çêkirî) de wekî rûnek tê bikar anîn.Carinan ew metil cellulose (MC) ye ku tê bikar anîn, lê komên wê yên metîlî yên ne-polar (-CH3) ti çareserî an reaktîvîteya kîmyewî li seluloza bingehîn zêde nakin.

Piştî reaksiyona destpêkê, tevliheviya encam bi qasî 60% CMC plus 40% xwê (klorîdê sodyûm û glîkolata sodyûmê) çêdike.Ev hilber bi navê CMC Teknîkî ye ku di deterjantan de tê bikar anîn.Pêvajoyek paqijkirinê ya din ji bo rakirina van xwêyan tê bikar anîn da ku CMC-ya paqij a ku ji bo sepanên xwarin, derman û diranan (macûna diranan) tê bikar anîn hilberîne.Di heman demê de pola "nîv-paqijkirî" ya navîn jî tê hilberandin, ku bi gelemperî di sepanên kaxezê de tê bikar anîn.

CMC di dermanxaneyan de jî wekî qalindek tê bikar anîn.CMC di heman demê de di pîşesaziya sondajê ya neftê de wekî hêmanek lûleya sondajê jî tê bikar anîn, ku ew wekî guhêrbarek vîskozîteyê û bergiriya ragirtina avê tevdigere.Celuloza Poly-anionîk an PAC ji selulozê tê derxistin û di pratîka zeviya neftê de jî tê bikar anîn.CMC bê guman Asîdek Karboksîlîk e, ku PAC Ether e.CMC û PAC, her çend ew ji heman madeyên xav têne çêkirin (seluloz, mîqdar û celebê materyalên ku têne bikar anîn hilberên dawîn ên cihêreng vedigire. Cûdahiya yekem û sereke di navbera CMC û PAC de di qonaxa radîkalbûnê de heye. CarboxyMethyl Cellulose (CMC) hem ji hêla kîmyewî ve ye û hem jî bi fizîkî ji Celluloza Polyanionîk veqetandî ye.

Karboksîmetîl seluloza mîkrogranûl a bêçareserî di kromatografiya veguheztina îyonan de ji bo paqijkirina Proteînan wekî rezînek veguheztina katyonan tê bikar anîn. Tê texmîn kirin ku asta heyatîbûnê pir kêmtir e, ji ber vê yekê taybetmendiyên çareserkirinê yên seluloza mîkrogranular têne parastin û di heman demê de komên karboksîlate yên barkirî yên neyînî bi têra xwe bi hev ve girêdidin. proteînên barkirî.

CMC di pakêtên qeşayê de jî tê bikar anîn da ku tevliheviyek eutektîk çêbike ku di encamê de xalek cemidandinê kêmtir dibe û ji ber vê yekê kapasîteya sarbûnê ji qeşayê pirtir e.

Çareyên avî CMC jî ji bo belavkirina nanotubeyên karbonê hatine bikar anîn.Tê fikirîn ku molekulên dirêj ên CMC li dora nanotubeyan dipêçin, û dihêle ku ew di nav avê de belav bibin.

EnzymologyCMC di heman demê de bi berfirehî hate bikar anîn da ku çalakiya enzîmê ji endoglucanases (beşek ji kompleksa cellulase) diyar bike.CMC ji bo selulazên endo-çalak substratek pir taybetî ye ji ber ku strukturê wê ji bo dekristalîzekirina selulozê û çêkirina deverên amorf ên ku ji bo çalakiya endglucanase îdeal in hatine çêkirin.CMC tê xwestin ji ber ku hilbera katalîzê (glukoz) bi hêsanî bi karanîna pîvanek şekirê kêmker wekî 3,5-Dinitrosalicylic acid tê pîvandin.Bikaranîna CMC di vekolînên enzîmê de bi taybetî ji bo vekolîna enzîmên cellulase yên ku ji bo veguheztina etanolê ya selulozîkî ya bikêrtir hewce ne girîng e.Lêbelê, CMC di xebata berê ya bi enzîmên cellulase re jî xelet hate bikar anîn ji ber ku gelekan tevaya çalakiya cellulase bi hîdrolîza CMC re têkildar kiribûn.Ji ber ku mekanîzmaya depolîmerîzasyona selulozê bêtir tê fam kirin, divê were zanîn ku exo-cellulases di hilweşandina seluloza krîstal (mînak Avicel) de serdest in û ne çareserî (mînak CMC).