-
Proteîna Soy Concentrated
Danasîna Berheman Konsantreta proteîna soyê bi qasî 70% proteîna soyê ye û di bingeh de ardê soya bêrûnkirî ye bêyî karbohîdartên ku di avê de çareser dibe. Ew bi rakirina beşek ji karbohîdartan (şekirên çareserbûyî) ji soya deqkirî û bêrûn tê çêkirin. Konsantreta proteîna soyê piraniya fîbera soya orjînal digire. Ew bi gelemperî di cûrbecûr hilberên xwarinê de, nemaze di xwarinên pijyayî, dexlên taştê, û di hin hilberên goşt de, wekî hêmanek fonksiyonel an xurek tê bikar anîn. Soya... -
Glutena genimê ya jîndî｜8002-80-0
Danasîna Berheman Glûtena genim hilberek xwarinê ya zebze, mîna goşt e, carinan jê re seitan, goştê goştê, an goştê genim tê gotin. Ew ji glûten, an beşa proteîna genim tê çêkirin, û wekî cîhgirek goşt tê bikar anîn, bi gelemperî ji bo teqlîdkirina çêj û tevna dîkê, lê di heman demê de wekî cîhgirek ji bo mirîşkên din, goştê beraz, goştê goşt û tewra xwarinên deryayê jî tê bikar anîn. Glutena genim bi şuştina hevîra ardê genim di nav avê de tê hilberandin, heya ku nîşa ji glûtenê veqete û bişo. Glutena genim (Jindî... -
Soya Lecithin | 8002-43-5
Danasîna Berheman Soy Lecithin malzemeyek ecêb e ku meriv li reçeteyên lênihêrîna laş û xwarina xwe zêde bike. Ew gelek taybetmendiyên bikêrhatî dihewîne, û wekî emulsifiker, stûrker, stabîlîzker, parastinek sivik, şilker, û nermik tê bikar anîn. Lecithin hema hema di her reçeteyê de dikare were bikar anîn, û bi gelemperî hem di xwarin û hem jî di hilberên kozmetîkî de tê dîtin. Ji hêla kozmetîkî ve, dibe ku ew li moisturizer, makyaj, şampuan, kelîmeker, şûştina laş, balmsên lêv û gelek hilberên din were zêdekirin. Ew mezin e ... -
Sodyum Caseinate | 9005-46-3
Berhemên Danasîna Kazeinate Sodium (Sodium Caseinate), ku wekî kaseînate sodyûm, kaseîn sodyûm jî tê zanîn. Kazeîn şîr e ku wekî madeya xav e, di nav avê de bi maddeyek alkalîn re di nav xwêyên çareserbûyî de nahele. Ew xwedan bandorek emulsîker, stûrbûnek xurt e. Wekî lêzêdekirina xwarinê, kazeînate sodyûm ewledar û bêzerar e. Kazeînate sodyûm karûbarek stûrbûna emulsîyonê ya hêja ye ku bi gelemperî di pîşesaziya xwarinê de tê bikar anîn da ku girtina rûnê di xwarin û avê de baştir bike, pêşî li syneresis bigire, û bişopîne. -
Proteîna Pea ya Veqetandî | 9010-10-0
Danasînên Berheman Proteîna pea ji pezên ne-GMO yên bi kalîte ku ji Kanada û Dewletên Yekbûyî têne hinardekirin tê çêkirin. Pêvajoyên xebatê ji hev veqetandin, homojenkirin, sterilîzekirin û zuwakirina spreyê pêk tê. Ew zer û bîhnxweş e û bi tama pehînek xurt e û ji% 75 proteîn û 18 asîdên amînî û vîtamînên bê kolesterol heye. Di nav wan de belavbûn, îstîqrar, û helandinê de gelatînbûn û helbûna avê ya baş heye. Ew dikare di vexwarinên proteîn ên nebatî de (şîrê fistiq, genim m ... -
Dextrin Berxwedan | 9004-53-9
Danasîna Berheman Destrina Berxwedêr tozek zer a spî û sivik e, û ew cûreyek fîbera parêzê ya ku di avê de tê çareser kirin e ku ji nîsşa ceh ya xwezayî ya ne-genetîkî hatî guheztin wekî madeya xav, piştî dereceyek hîdrolîz, polîmerîzasyon, veqetandin û hwd. gavên. Naveroka wê ya kêm-kalorî, çareserbûnek baş, û şîrîn û bîhnek piçûk di bin şert û mercên germahiya bilind, pH-ya guhêrbar, hawîrdora şil, û hêza birrîna bilind de stabîl dimîne. Di xwarin û vexwarinê de tê bikaranîn... -
Proteîna Soya Textured
Danasîna Berheman Proteîna Soya Textured proteînek soyê ye ku ji madeya xav a NON-GMO wekî hêmanek xwarinê ya îdeal a proteîna bilind tê hilberandin. Ew xwedan taybetmendiyek hêja ya tevna fîberê ye û jêhatîbûnek bilind a girêdana ava vexwarinê, wek av û rûnê nebatî, heye. Proteîna soya birêkûpêk bi giranî di cûrbecûr hilberên goşt û hilberên maigre de, wek dumpling, bun, ball, û ham tê bikar anîn. Specification BİXWÎNE BİXWÎNE STANDARD Proteîna xav (bingeha hişk N*6.25) >= % 50 Giranî(g/l) 150-450 ... -
Proteîna Soyê Isolate
Danasîna Berheman Proteîna Soyê Isolated formek pir paqijkirî an paqijkirî ya proteîna soyê ye ku bi naveroka proteînê ya herî kêm 90% li ser bingehek bê şil e. Ew ji hevîra soya bê rûn tê çêkirin ku piraniya pêkhateyên neproteîn, rûn û karbohîdartan jê hatine derxistin. Ji ber vê yekê, ew xwedan çêjek bêalî ye û ji ber fermentasyona bakteriyan dê bibe sedema kêm felqbûnê. Zencîreyên soyê bi giranî ji bo baştirkirina tevna hilberên goşt têne bikar anîn, lê di heman demê de ji bo zêdekirina naveroka proteînê jî têne bikar anîn ... -
Soy Dietary Fiber
Berhemên Danasîna Soy Fiber bi taybetî ji bo hilberîna goşt û nanpêjandinê tê çêkirin. Soya Fiberê ku ji hêla GMO-Bê-Bêla soya têne çêkirin, bi karanîna rêbazên hilberîna pêşkeftî yên kalîteyê dikirin. Fibera meya Soyê dikare avê bi têkiliya 1:10 ve girêbide. Ev hîdrasyona hêja ya Soy Fiber dihêle ku ew naha di pîşesaziya goşt de ji bo şûna goşt an jî ji bo kêmkirina lêçûna hilberînê bi berfirehî were bikar anîn. Fibera Soyê dikare bi malzemeyên din re li goşt were derzî kirin an jî dikare were zêdekirin û bikeve nav emulsan ... -
Pea Fiber
Danasîna Hilberan Fibera pea xwedan taybetmendiyên avgirtin, emulsiyon, sekinandin û stûrbûn e û dikare girtina avê û lihevhatina xwarinê, cemidandî, aramiya cemidî û helandinê baştir bike. Piştî lêzêdekirinê dikare strukturên rêxistinî baştir bike, temenê refê dirêj bike, hevrêziya hilberan kêm bike. Ew dikare bi berfirehî di hilberên goşt, dagirtin, xwarinên cemidî, xwarina nanpêjandinê, vexwarin, sosê û hwd de were bikar anîn. -
Proteîna Birinc
Danasîna Berheman Proteîna birincê proteînek zebze ye ku ji bo hin kesan ji proteîna whey hêsantir tê xwar. Birincê qehweyî dikare bi enzîmên ku dê bibe sedema veqetandina karbohîdartan ji Proteînan were derman kirin. Dûv re toza proteîna ku di encamê de çêdibe carinan tê çêjkirin an jî li şilavan an şikilên tenduristiyê tê zêdekirin. Proteîna birincê ji pir celebên din ên toza proteîn çêjek wê ya diyartir heye. Mîna whey hydrosylate, ev bîhnfirehî ji hêla piraniya bîhnfirehiyan ve bi bandor nayê mask kirin; lê belê, tama o ...
