-
Peptîdê Proteîna Korn
Danasîna Berheman Peptîdê proteîna korn peptîdek çalak a molekulek piçûk e ku ji proteîna qurmê tê derxistin û bi karanîna teknolojiya biyo-derhênerî û teknolojiya veqetandina membranê tê derxistin. Di derbarê taybetmendiya peptîdê proteîna kewçêr de, ew toza spî an zer e. Peptîd≥70.0% û giraniya molekulê ya navîn＜1000Dal. Di serîlêdanê de, ji ber helbûna wê ya baş a avê û taybetmendiyên din, peptîda proteîna genim dikare ji bo vexwarinên proteîna nebatî (şîrê fistiq, şîrê gûzê, hwd...) were bikar anîn. -
Peptide Protein Pea
Danasîna Berheman Peptîdek çalak a molekulek piçûk a ku bi karanîna teknîka vejena enzîmê ya biosentezê bi karanîna proteîna fêkiyê û firaxê wekî madeyên xav tê wergirtin. Peptîda biharê bi tevahî pêkhateya asîda amînoyî ya pezê diparêze, 8 asîdên amînî yên bingehîn hene ku laşê mirov bi serê xwe nikaribe sentez bike, û rêjeya wan nêzî moda pêşniyarkirî ya FAO/WHO ye (Rêxistina Xurek û Çandiniyê ya Neteweyên Yekbûyî Rêxistina Tenduristiya Cîhanê). FDA peas wekî b ... -
Peptîdê Proteîna Genim
Danasîna Berheman Peptîdek molekulek piçûk a ku bi karanîna proteîna genim wekî madeyek xav, bi teknolojiya vejandina biyo-enzîm û teknolojiya pêşkeftî ya veqetandina parzûnê ve hatî peyda kirin. Peptîdên proteîna genim ji hêla methionine û glutamine ve dewlemend in. Di derbarê taybetmendiya peptîda proteîna genim de, ew toza zer sivik e. Peptîd≥75.0% û giraniya molekulê ya navîn＜3000Dal. Di serîlêdanê de, ji ber çareserbûna avê ya baş û taybetmendiyên din, peptide proteîna genim dikare ... -
Peptîdê Proteîna Birinc
Danasîna Berheman Peptîda proteîna birincê ji proteîna birincê bêtir tê derxistin û xwedan nirxa xwarinê ya bilindtir e. Peptîdên proteîna birincê di avahîsaziyê de hêsantir û bi giraniya molekulê piçûktir in. Peptîda proteîna birincê cureyek maddeyek e ku ji asîda amînî pêk tê, xwedan giraniya molekulî ya ji proteînê piçûktir, avahiyek hêsan û çalakiya fîzyolojîk a bihêz e. Ew bi gelemperî ji tevliheviya molekulên cihêreng ên polîpeptîd, û her weha mîqdarên piçûk ên din ên asîdên amînî yên belaş pêk tê, ...
