Vanilla
Products Description
Vanilla tevliheviyek e ku ji vanilîn, glukoz û bîhnxweş pêk tê, bi karanîna rêbazek zanistî û nûjen tê tevlihev kirin. Ew di avê de çareserî ye, bi tama şîrê dewlemend e, û dikare di nan, kek, şîrîn, qeşa, vexwarin, hilberên şîr, şîrê soya û hwd de were bikar anîn.
Vanilla xwedan bîhnek qalind, teze, şîr e. Di pîşesaziya xwarinê de wekî pêvekek bêkêmasî tête bikar anîn. Ew xwedan çêjek xweşik û çareserbûna avê ya baş e. Dikare rasterast di kek, şêranî, berfê, vexwarin, berhema şîr û şîrê fasûlî û hwd de were bikar anîn. Di heman demê de dikare wekî lêzêdekirina xwarinê jî were bikar anîn.
Specification
| ŞANÎ | RÊZAN |
| Xuyabûnî | Toza krîstalîn a spî berbi sivik |
| Bîn | Bi bîhnên fêkiyan re bîhnên kremî yên xurt bêhn bikin |
| Çareseriya | 1 gram bi tevahî di 3ml 70% an 25ml 95% etanol de çareseriyek zelal çê dike. |
| Xala helandinê (℃) | >= 87 |
| windabûna di zuwakirinê de (%) | =< 10 |
| Arsenîk | =< 3 mg/kg |
| Tevahiya metala giran (wek pb) | =< 10 mg/kg |
