L-Carnosine | 305-84-0
Danasîna hilberê:
Carnosine (L-Carnosine), navê zanistî β-alanyl-L-histidine, dipeptîdek e ku ji β-alanine û L-histidine pêk tê, hişkek krîstal e. Masûlk û tevna mêjî tansiyonên pir zêde yên carnosine hene. Carnosine ji aliyê kîmyazanê rûsî Gurevich ve bi karnîtîn ve hat dîtin.
Lêkolînên li Keyaniya Yekbûyî, Koreya Başûr, Rûsya û welatên din nîşan didin ku carnosine xwedan kapasîteya antîoksîdanek bihêz e û ji laşê mirovan re bikêr e.
Carnosine hate destnîşan kirin ku radîkalên oksîjenê yên reaktîf (ROS) û α-β aldehîdên ne têrbûyî yên ku di dema stresa oksîdasyonê de têne çêkirin ji hêla zêde oksîdkirina asîdên rûn ên di parzûnên hucreyê de vedihewîne.
Rêzkirina parastinê:
Ew xwedî bandorek birêkûpêkkirina parastinê ye, û dikare nexweşiyên nexweşên bi hîperîmmunity an hîpoimmunity verast bike.
Carnosine dikare di birêkûpêkkirina avakirina astengiya belengaziya mirovî de rolek pir baş bilîze, çi ew berevaniya hucreyî be an berevaniya humoral be.
Endokrîn:
Carnosine dikare balansa endokrîn a laşê mirovan jî biparêze. Di rewşa nexweşiyên endokrîn û metabolîk de, lêzêdekirina rast a carnosine dikare asta endokrîn di laş de sererast bike.
Bedenê bixwin:
Carnosine di xwarina laş de jî xwedî rolek taybetî ye, ku dikare tevna mêjiyê mirovî xwar bike, mezinbûna neurotransmitterên mêjî baştir bike, û endikên nervê xwar bike, ku dikare noyron û nervan xwar bike.
Nîşaneyên teknîkî yên L-Carnosine:
| Analîz Babetê | Specification |
| Xuyabûnî | Ji toza spî an spî |
| Nasnameya HPLC | Bi lûtkeya sereke ya maddeya referansê re hevaheng e |
| PH | 7,5~8,5 |
| Rotasyona taybetî | +20.0o ~+22.0o |
| Windakirina li ser zuhakirina | ≤1.0% |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Metalên Giran | NMT10ppm |
| Xala helandinê | 250.0℃~265.5℃ |
| Assay | 99.0%~101.0% |
| Bermayiya li ser şewitandinê | ≤0.1 |
| Hydrazine | ≤2ppm |
| L-Histidine | ≤0.3% |
| Hejmara Tevahiya Plate | ≤1000cfu/g |
| Hevîrtirşk & Mold | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş |
