Sîrupa Fruktoz a Bilind | 7776-48-9
Products Description
Sîrupa Fruktoz a Bilind bi berfirehî di vexwarin û xwarinê de wekî cîgira sukrozê tê bikar anîn.
Sîrupa Fruktoz a Bilind ji Stêşa Kîrê ya bi kalîte bi hîdrolîzê bi amadekirina enzîmê, reaksiyonê bi isomerazê û rafînekirinê ve tê wergirtin. Wek sakarozê şîrîn e, lê ji sukrozê xweştir e.
Fruktoz bi berfirehî di vexwarin, vexwarinên karbonatkirî, vexwarinên fêkî, nan, kek, fêkiyên tenûrê, mereme, sûk, xwarinên şîr û hwd de tê bikar anîn. Taybetmendiyên wê yên bêreng, bê bîhn, şilbûna baş, hêsan e ku di vexwarin û xwarinan de wekî cîgir tê bikar anîn. ji bo sucrose.
Sirûpên bingehîn dikarin tevnesaziyê baştir bikin û rengan bêyî maskekirina çêjên xwezayî, wekî fêkiyên konservekirî.
Specification
| ŞANÎ | RÊZAN |
| Assay Fructose, % | 99.5 Min |
| windabûna di zuhabûnê de, % | 0.5 Max |
| Bermayiya li ser şewitandinê, % | 0.05 Max |
| Hydroxymethyfurfural,% | 0.1 Max |
| Chloride,% | 0,018 Max |
| Sulfat,% | 0,025 Max |
| Rengê Çareseriyê | Testa derbasbûnê |
| Acidity, ml | 0.50ml (0.02N NaOH) Max |
| Arsenîk, ppm | 1 Max |
| Heavy Metal, ppm | 5 Max |
| Kalsiyûm & Magnesium, (wek Ca), % | 0,005 Max |
| Bakteriyên aerobîk, cfu/g | 103 Max |
| Mold & Microzyme, cfu/g | 102 Max |
| Assay Dextrose, % | 0.5 Max |


