Çîn High Quality 3-Bromo-2,2-Bis(Bromomethyl)Propanol / Pentaerythritol Tribromide Manufacturer - Allulose - 551-68-8 – COLORKEM
Çîn High Quality 3-Bromo-2,2-Bis(Bromomethyl)Propanol / Pentaerythritol Tribromide Manufacturer - Allulose - 551-68-8 – COLORKEKagahî:
Products Description
Li gorî erythritol, allulose di tama û çareserbûnê de cûdahiyek heye. Berî her tiştî, şîrîniya psîkozê ji sedî 70% ya sakarozê ye, û tama wê pir dişibihe fruktozê. Li gorî şîrînkerên din, psîkoz nêzîkê sukrozê ye, û cûdahiya ji sukrozê hema hema nayê dîtin, Ji ber vê yekê, ne hewce ye ku tama xirab bi tevlihevkirinê veşêre, û ew dikare serbixwe were bikar anîn. Lêbelê, cûdahiya tamê analîzek taybetî ya dosageya taybetî ya hilberê taybetî hewce dike. Ya duyemîn, li gorî çarenûsa erythritol, ku hêsan tê rijandin û krîstalîzekirin, allulose ji bo karanîna di dessertên cemidî (qeşagirtî), şîrîn, nanpêj û hilberên çîkolata de maqûltir e. Ger ew tevlihev be, allulose dikare tama sar û taybetmendiyên endotermîk ên erythritol berevajî bike, krîstalbûna wê kêm bike, xala cemidandinê ya xwarinên cemidî kêm bike, beşdarî reaksiyona Maillard bibe, û bike ku kelûpelên pijyayî rengên qehweyî yên zêr ên baş hilberînin. Heya niha ji bo mîqdara D-psicose ya lê zêdekirî ti sînor tune.
Avantajên allulose wekî şîrînker:
Ji ber şirîniya xwe ya kêm, helbûna zêde, nirxa kalorî ya pir kêm û bersiva şekirê xwînê kêm, D-psicose dikare wekî cîhgira herî îdeal a sukrozê di xwarinê de were bikar anîn;
D-psicose dikare bi reaksiyona Maillard re bi proteîna di nav xwarinê de were berhev kirin, bi vî rengî taybetmendiyên gêlê çêtir dike û çêja kîmyewî ya baş çêdike;
Li gorî D-glukoz û D-fruktozê, D-psîkoz dikare hilberên reaksiyonên dijî Maillard bilindtir hilberîne, bi vî rengî dihêle ku xwarin di hilanîna dirêj-demjimê de astek bilindtir a bandora antîoksîdan biparêze, bi bandor demajoyê dirêj bike. jiyana refikê ya xwarinê;
Stabiliya emulsiyon, performansa kef û çalakiya antîoksîdan a xwarinê baştir bikin
Di 2012, 2014 û 2017 de, FDA ya Dewletên Yekbûyî D-psicose wekî xwarinek GRAS destnîşan kir;
Di sala 2015 de, Meksîka D-psicose wekî şîrînkerek ne-xwarinî ji bo xwarina mirovan pejirand;
Di 2015 de, Şîlî D-psicose wekî hêmanek xwarinê mirovan pejirand;
Di sala 2017 de, Kolombiyayê D-psicose wekî hêmanek xwarinê mirovan pejirand;
Di 2017 de, Kosta Rîka D-psicose wekî hêmanek xwarina mirovan pejirand;
Di 2017 de, Koreya Başûr D-psicose wekî "hilberek şekirê hilberandin" pejirand;
Singapore di sala 2017 de D-psicose wekî hêmanek xwarina mirovî pejirand
Specification
| Xuyabûn | Toza spî |
| Smell | Tama şîrîn, bê bîhnek taybetî |
| Nepakiyên | Ne qirêjiyên xuyayî |
| D-Naveroka allulose (bingeha hişk) | ≥99.1% |
| Bermayiya şewitandinê | ≤0.02% |
| Windakirina li ser zuhakirina | ≤0.7% |
| Lead (Pb) mg/kg | ＜0.05 |
| Arsenîk (AS) mg/kg | ＜0.010 |
| pH | 5.02 |
Wêneyên hûrgulî yên hilberê:
Rêbernameya Hilbera Têkildar:
Ji bo baştirkirina hilber û karûbarê me rêyek baş e. Mîsyona me ew e ku ji bo Chinaînê Kalîteya Bilind 3-Bromo-2,2-Bis(Bromomethyl)Propanol / Pentaerythritol Tribromide Manufacturer ji xerîdarên xwedan ezmûnek baş re hilberên afirîner pêşve bibin - Allulose - 551-68-8 - COLORKEM, Hilber dê ji hemî cîhanê re peyda bike, wek: Bangladeş, Burundi, Kosta Rîka, Em bi her lêçûyî tedbîran digirin da ku di bingeh de amûr û nêzîkatiyên herî nûjen bi dest bixin. Pakêkirina marqeya namzed taybetmendiyek meya cihêreng e. Tiştên ku bi salan tengahiyê piştrast dikin-karûbarê belaş gelek xerîdar kişandiye. Çareserî di sêwiranên pêşkeftî û cûrbecûr dewlemendtir de têne peyda kirin, ew bi zanistî ji pêdiviyên paqij ên xav têne afirandin. Ew ji bo hilbijartina we di cûrbecûr sêwiran û taybetmendiyan de bi hêsanî peyda dibe. Cûreyên herî paşîn ji ya berê pir çêtir in û bi gelek perspektîfan re pir populer in.
